Ang Castile soap ay isang uri ng sabon na ginawa mula sa mga langis ng gulay, tulad ng langis ng oliba, kaysa sa taba ng hayop. Ipinangalan ito sa rehiyon ng Castile sa Espanya, kung saan ito nagmula. Kilala ang Castile soap para sa kalmado at banayad na mga katangian ng paglilinis nito, na ginagawa itong popular para sa paggamit sa mga produkto ng personal na pangangalaga tulad ng body wash, shampoo, at facial cleanser. Ang terminong "Castile soap" ay ginagamit minsan nang mas malawak upang tumukoy sa anumang sabon na gawa sa mga langis ng gulay, bagama't ang orihinal na kahulugan ay partikular na tinutukoy sa sabon na gawa sa langis ng oliba.